JAKARTA,TV10Newsgroup.com – Di kawasan Manggarai, Jakarta Selatan ada warung mie ayam gerobakan yang dikenal dengan nama Mie Ayam Obby. Warung ini sudah ada sejak tahun 1992.
Lokasinya berada di Jl Tangkuban Perahu No. 9 tepatnya ada di dekat Taman Tangkuban Perahu. “Saya sudah lama dari tahun 1992. Juga sudah tiga kali pindah-pindah warung. Yang terakhir di sini, baru empat tahun di sini. Alhamdulillah udah punya pelanggan,” kata Obby sebagai pemilik warung (06/09/20).
Ada 2 varian mie di warung ini yaitu mie ayam dan mie yamin. Baik mie ayam ataupun mie yamin keduanya sama-sama dibanderol Rp 15.000.
Mie ayam dilengkapi dengan ayam cincang, 2 bakso, sawi, pangsit rebus dan pangsit goreng yang disajikan terpisah. Mienya bertekstur lembut dan kenyal.
Rasa daging ayamnya cenderung manis, diberikan dengan jumlah yang cukup banyak. Bumbu daging ayamnya meresap ke lapisan mie.
Sedangkan untuk mie yamin, mienya berwarna cokelat, rasanya cenderung manis. Yang membedakan mie yamin dengan mie ayam adalah, mie yamin dilengkapi dengan taburan daun bawang. Untuk isinya hampir sama dengan mie ayam.
Pada hari-hari biasa, dalam sehari pemilik warung menghabiskan 150 mangkok mie ayam bahkan lebih.(@g).
