SINGKAWANG,TV10Newsgroup.com– Singkawang tidak hanya dikenal dengan seribu Kelenteng tetapi dikenal dengan beragam kuliner yang patut dicoba.
Salah satunya adalah Choipan yang terbuat dari adonan tepung kanji yang diberi irisan beragam sayuran. Adapun pilihan isian yang bisa dipilih yaitu bengkuang, rebung, dan bawang kucai,.
Choipan dikawasan ini sangalah terkenal, Selain rasanya yang enak, juga choipan di Singkawang, Tekstur Choipan sangatlah kenyal dan lembut Berpadu dengan rasa-rasa ebi dan segarnya sambal cabenya, Choipan sangatlah enak jadi sampai ke lidah.
Makan Choipan pun dengan menggunakan sumpit dan harus berhati-hati saat mengambil dipiring, jika tidak cekatan mengambilnya Choipan pun akan hancur.
Adapun minuman yang dipilih untuk memakan choipan adalah Es Tebu alias es sisi kedelai. Sungguh dinginnya es susu kedelai yang mampu menangkis teriknya siang di singkawang, Sabtu (19/12/2020).
Soal Harga Choipan, Tak mahal, harga choipan perbuahnya adalah Rp 2.000. Jadi traveler bisa pesan sesuai dengan porsi yang membuat traveler kenyang. Percayalah makan 5 sudah butir super kenyang.
